Ubicado en el Distrito EDGE de St. Petersburg, Mowgli’s Tiffin es un restaurante que trae la vibrante y deliciosa comida callejera de Kolkata directamente a Florida. Inaugurado en enero de 2025 por Amita Mukherjee, una residente local con raíces en Kolkata, este acogedor establecimiento de 540 pies cuadrados ofrece una experiencia culinaria única que celebra la rica cultura bengalí.

Un viaje culinario a través de Kolkata

El menú de Mowgli’s Tiffin está inspirado en los sabores y aromas de las calles de Kolkata, presentando platos tradicionales con un toque moderno. Algunos de los favoritos incluyen:

• Kathi Rolls: Roti hojaldrado relleno de pollo tikka a la parrilla, marinado en una salsa de yogur especiada y vegetales frescos.

• Pani Puri: Crujientes esferas huecas que los comensales rellenan con una mezcla sabrosa de garbanzos, papas y chutneys, ofreciendo una explosión de sabores en cada bocado.

• Butter Chicken: Una versión ligera y saludable del clásico pollo en salsa de mantequilla, servido con arroz basmati y una ensalada verde fresca.

Un ambiente acogedor y auténtico

El restaurante, decorado con arte local y detalles que evocan la esencia de Kolkata, ofrece un ambiente íntimo con capacidad para 16 personas. Es el lugar perfecto para una comida rápida y deliciosa o una reunión relajada con amigos.

Información útil

• Dirección: 165 Dr. M.L.K. Jr. St. N., St. Petersburg, FL 33701

• Horario: Lunes a sábado, de 11:00 a.m. a 3:00 p.m. Cerrado los domingos.

• Contacto: Para más información y pedidos en línea, visita su sitio web oficial.

Si buscas una experiencia gastronómica que combine tradición, sabor y autenticidad, Mowgli’s Tiffin te invita a explorar los deliciosos platos de la cocina callejera india en el corazón de St. Petersburg.